2014/05/04

小布施の豆腐料理屋の話

小布施で美味しい豆腐料理を食べてきました。

茶房まめ家」でランチ。訪れたのは先月27日。




「まめ家」の店名通り、お料理すべてが豆で作られてます。

豆腐の揚げ物、ナゲット、グラタンなどなど見た目や味はもちろん食感も一品ずつ違う。一体どうしたら豆からこんなに様々な料理ができるんだろう。もう何度もこのお店に来てるけど来る度に感動。













このお店の料理は本当に美味しい!機会があったらぜひ一度食べてみてください。
ただしとても人気のお店なので、行かれる際にはぜひご予約を。

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